サポーターブログSUPPORTER’S BLOG
原材料ちゃんと見てる？〜補足編
カテゴリー：ブログ
2016年10月15日
こんにちは！
チェンジフィット管理栄養士の花岡です。
さて、今日は前回の原材料のお話の中で出てきました
『果糖ブドウ糖液糖』
について補足しておきたいと思います！
果糖ブドウ糖液糖って何だろう？
液体の糖でしょ？
聞いたことあるある！
なんて思っても
実態を知っている方は意外に少ないのでは？
果糖液糖とは
トウモロコシを原料に作られた
果糖を多く含む人工の液体の糖（シロップ）です。
飲料を中心に
普段何気なく摂っている多くの食品に含まれています。
果糖の濃度によって以下のように分けられています。
・ブドウ糖果糖液糖（果糖の割合が50%未満）
・果糖ブドウ糖液糖（果糖の割合が50〜90％）
・高果糖ブドウ糖液糖（果糖の割合が90％以上）
果糖は体のシステム上、多くの場合脂肪として蓄えられてしまうもの。
ダイエットや美容のために口にしているのに
脂肪になる果糖を多くとってしまうなんて
本来の目的を思えば本末転倒（ ; ; ）
原材料に注意し
自分の体に体に必要なものが摂れるのか
はたまた
不要なものが摂れるのか
見極められるようになりたいですね＾＾♪
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