サポーターブログSUPPORTER’S BLOG
ズボラ母の簡単ダイエットレシピ
カテゴリー：スタッフのおススメ,ダイエット,ブログ,便秘,便秘改善,腸内環境,腸活
2021年6月5日
〜超簡単！ダイエットレシピ〜
『鶏胸肉となめこの濃厚豆乳味噌スープ』
のご紹介です??
シチューみたいにとろんとろんで
マイルドで美味☺️?
超簡単なだけではなくて
腸をキレイにして
便通の改善にもオススメなんて?
豆乳イソフラボンやタンパク質
食物繊維もたっぷり摂れて
満足度200%✨
〈材料〉
鶏胸肉ーーーーーー2枚（1枚でも）
なめこーーーーーー1株
小松菜ーーーーーー1袋
にんじんーーーーー1本
ほんだしーーーーー小2〜3
水ーーーーーーーー500ml
豆乳ーーーーーーー800〜900ml
味噌ーーーーーーー大2（お好みで）
青ネギ お好みで
〈作り方〉
①鶏胸肉・小松菜・にんじんを一口だいより小さめに切る
②なめこの石突をとって流水でささっと洗う
③大きめの熱した鍋にオリーブオイルを入れ切った鶏胸肉とにんじん入れてお肉が白くなるまで炒める
④小松菜も入れて油が回ったらそこに水を入れてなめこも入れて沸騰させ、アクをとる
⑤ほんだし、豆乳を入れて沸騰しないように中火で混ぜながら3分程煮込む
⑥味噌をといて味見して調整する
⑦食べる時にお好みで青ネギ・胡麻をトッピング
〈成分〉
タンパク質 159g
脂質 30g
炭水化物 56g
食物繊維 11g
総エネルギー 約1144kcal
キムチを乗せるとまた一味違って
たまらんです‼︎
お肉をお豆腐にしても良いし
豚肉でも美味しいです‼︎
いつものお味噌汁に飽きたり
少し違った食卓にオススメ✨
お野菜も
季節のものやキノコ尽くしも
美味しそう?
ここに
じゃがいもや里芋を入れたら
満腹度増し増しです??
ちなみにズボラ母は
ダイエットの為にお味噌汁はよく作るのですが、
少しアレンジで
ほんだしを鶏ガラスープの素に変えて
オリーブオイルをごま油に変更でも
美味しいです✨
普段の食事で腸内環境を整えて
ダイエット・美肌・健康に✨
簡単なので
是非お試しください???
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