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太らない食習慣〜Part.3 適切な糖質量
カテゴリー：ブログ
2016年8月27日
こんにちは！
チェンジフィット管理栄養士の花岡です。
さて
前回糖質抜きダイエットは控えてといったものの
取りすぎは太る…
（Part.1でも太るのは糖質って言ってますしね?）
じゃあ太らない糖質量って？
口から入った糖質は
消化されて
ブドウ糖などの
最小単位にまで分解されます。
これを吸収してエネルギーとして使っていくわけです。
おおまかに
脳でエネルギー源として使う分
その脳にブドウ糖を届けるために
血糖として血中を流れる分
そしてその後
肝臓にストックされていきます。
肝臓の貯蔵庫がいっぱいになって
ストックできなくなると
糖を脂肪に変えて貯蔵するのです。
肝臓のストックは
血糖などが足りなくなったらすぐに使われますが
脂肪のストックは
糖がなくなってもすぐに出番が来るわけではありません。
脂肪として貯めるだけ貯めておきながら
すぐに使えないなんて
厄介ですね〜（ ; ; ）
そうなると
食事一食ごとに
脂肪のストックを作らないように
していかなければなりませんね。
なので
ドカ食いNG
食いだめNG
（朝糖質を抜いたから昼にたくさん食べるなど）
炭水化物の重ね食いもNG
です！
目安は一食茶碗軽く一杯
※個人差もあり
ぜひ見直ししてみてください♪
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