サポーターブログSUPPORTER’S BLOG
時短簡単レシピ〜柔らか鶏胸肉レシピ〜
2021年5月7日
こんにちは?
ズボラな二児の母による
おすすめ簡単レシピのご紹介です??
今日のレシピは?♀️
『鶏胸肉の南蛮漬け』です‼︎
鶏胸肉もしっとり柔らかくなって?
タンパク質も採れて?
お野菜も好きなものをたっぷり入れて?
さっぱり美味しくて
これからの時期にもピッタリ??✨
〜材料はこちら?♀️〜
①鶏胸肉…2枚
②塩…少々
③酒…大2
④片栗粉…適量（大3くらいかな）
⑤玉ねぎ…お好きなだけ（小さめ一個くらい入れたかな）
⑥カイワレ…1パック
⑦オクラ…お好きなだけ（私は1ネット分）
⑧きのこ…お好きなだけ
⑨トマト…お好きなだけ
⑩カンタン酢…適量
〜作り方はこちら?♀️〜
①鶏胸肉を一口だいに切る（脂が気になる方は皮をはいでください☺️）
②ビニール袋に①と塩少々と酒を入れ揉みこむ
③更に片栗粉も入れて袋の口を閉じてシャカシャカ
④玉ねぎをスライサーでスライスして水にさらす
⑤フライパン1センチくらいに油を入れて熱する
⑥お好きな野菜を切るトマトとカイワレおすすめ（オクラやキノコは茹でる）
⑦容器にいろいろ使えるカンタン酢をドボドボっと入れて野菜も入れる
⑧片栗粉をつけた鶏胸肉を揚げ焼きにする
⑨火が通ったら野菜の入った酢に浸して
完成ー！！！
更にレモン?を絞っても
爽やかさが増して良きです??✨
日持ちもするしめちゃ簡単でおすすめです☺️
お野菜もお肉もたくさん食べられるちゃう❤️
ぜひお試しください?✨
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