サポーターブログSUPPORTER’S BLOG
ボディメイクの強い味方！！プロテインのあれやこれや PART5?
カテゴリー：ブログ
2017年5月7日
こんにちは！！トレーナーの沖村です(^^)
皆さんはこのゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？
私は宮島に行ってきました⛩
緑色の紅葉や藤の花がとても綺麗で印象的でした✨
私が宮島に行った日はとても暖かい天気でしたので半袖の服をきている人が多かったのですが、最近トレーニング人口が増えてきていることもあり、体のラインが綺麗だなぁと感じる人がとても多く感じました。
私も負けてられてないのでその日は家に帰ってから速攻でトレーニングを行い、トレ後に美味しくプロテインをいただきました笑
ということで本日もプロテインについてご紹介をしていきますね！
今日はプロテインの精製法による違いをご紹介いたします！！！！
プロテインはチーズを作るときの副産物のホエイ（乳清）からたんぱくを分離、精製して製造されます。
この精製法の違いによってプロテインは、ＷＰＣ（ホエイプロテインコンセントレート）ＷＰＩ（ホエイプロテインアイソレート）分けられます。
WPCとはホエイを濃縮して作られたプロテイで、たんぱく質含有率がおおよそ80％になります。
残りの20％は乳糖や脂肪などが含まれています。
この乳糖というのが厄介な成分で、人によってはこの乳糖を体内に入れると下痢をしやすくなったりおならが出やすくなったりします?
一方、ＷＰＩとはホエイを分離したものの意味で、乳糖や脂肪を取り除いてタンパク質含有量を更に高めたプロテインになり、タンパク質含有量はおよそ９０パーセントになります。
WPIの方がWPCに比べてタンパク質含有量が多く、乳糖も少ないですが値段は少し高めになっています。
プロテイン初心者の方で牛乳を飲んでお腹を下さない方であればWPCでも十分効果は出ると思いますので参考にしてみてくださいね♪
では良いトレーニングライフを(^O^)／
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